它是一種有機化合物,獲得維生素的手段是通過食取,雖然其在體內的含量不多,但是不可缺的。

自己製作的健康食物
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維生素食用時注意的事項

維生素的英文是Vitamin,音譯過來即「維他命」,是人類生命活動必須的一類有機物質的健康食品。
它是一種有機化合物,獲得維生素的手段是通過食取,雖然其在體內的含量不多,但是不可缺的。
維生素的形式以維生素原存在於食物當中。
維生素不會產生熱量,它主要是起到參與機體的調節的作用。
維生素對生物體的新陳代謝起調節作用。
維生素的種類很多,大致可以分為兩類,即水溶性維生素和脂溶性維生素。
脂溶性維生素主要有:維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。
人體對於維生素的需要的數量是非常小的,一旦缺乏維生素,對人的身體傷害是非常大的。
人體對於維生素的缺乏分為四大類,第一類是維生素需求量比較高的人如(孕婦,小孩,老人,特殊環境下的人)。
第二類吸收維生素較差的人。
第三類食物供應不全,比如挑食的人。
第四大類不合理使用抗生素的人,使維生素的量從而增加,導致身體維生素過量。
那我們現在就說一下那些食品是含有較多的維生素的,如水果,雞蛋,牛奶,魚等等,最重要的是多吃青菜。
而且這些食物每天只會少量的在人體停留,必須每日都要補充。
還有一些注意的地方,你在服用維生素是儘量避免和以下商品共同進食,服用維生素AD時儘量和一些帶湯的食品一起進食,這樣會讓維生素A和維生素D的流失。
在服用維生素A是,需要忌酒。
以上只是列舉出兩點,還有許多注意的。
希望大家在服用過程中詢問好醫生。
最好的維生素是以「生物活性物質」的形式,存在於人體組織中。

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