「食補不如藥補」,大棗作為一種食補藥材越來越受到人們的歡迎。

自己製作的健康食物
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吃棗的好處

常言道「每天三個棗,活到99不顯老」,從這句話就可以看出,吃棗對人身體的重要性。
以前吃了上頓沒下頓的日子,吃糠咽菜就是對生活的唯一物質要求,可是現在不僅吃飽,還要吃健康食品已經成了新的風向標,而吃棗也已經變成了一種時尚,棗的價格按星級不同,產地各異,其價格也是突飛猛漲,普通的一袋棗就要十幾塊,如果是精品棗,一小盒上百元也不在少數,不過消費者卻認為是物有所值的。
不同人群吃棗也是有不同的說法,棗的吃法也是五花八門。
我們常聽老一輩人講這樣一句話「食補不如藥補」,「是藥三分毒」,現代人卻總是忘記這些經驗,依賴藥物去緩解不算病的小問題。
其實大棗就可以稱得上是一味食補藥材。
首先最常見的就是紅棗粥,長期服用紅棗與當歸、白糖熬制的紅棗粥可以緩解女性由於氣血不足所導致的月經不調等婦科疾病。
紅棗去核煎汁可以防治失眠症狀,紅棗與黑木耳搭配也有活血滋養,止咳潤肺的功效。
上了年紀的女性朋友如果擔心皮膚暗黃,細紋出現等歲月問題,其實不必去花大價錢到美容院理療或是買高昂的化妝品,生薑、紅棗、甘草等調配代茶,即可令肌膚柔滑,膚質細膩重現光澤。
不僅如此,如果你常常被失眠困擾,可以嘗試用酸棗和牡蠣的搭配,長期服用可緩解失眠多夢的毛病。

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