每年四五月份,遠離市內繁華地帶,化工廠附近等處自己動手採摘自然生長的山野菜吧。

自己製作的健康食物
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綠色食品的說明

未經過農藥污染的蔬菜,水果,野生食品等都是健康食品的一種。
健康食品到底有什麼功效呢?
經過調查研究,健康食品就是可以調節人體機能,補充人體缺乏的營養素的食品。
上世紀60年代,中國因為政治路線上的錯誤,集中精力生產工業,導致重工輕農,農田減產,使中國陷入大饑荒,歷史上稱為「三年自然災害」。
當時的人民上山挖野菜,誰然吃不飽,但是也極少因為癌症死亡的。
中國經過改革開放,生活水準逐步提高,可是癌症的發病率已經居高不下了,人們每天吃著被農藥污染的蔬菜,水果,喝著化學物質污染的飲料等等,有些人就會想到一些健康食品--山野菜。
這種山野菜不是蔬菜大棚生產的,而是在野地自然生長的。
每年四五月份,就可以看到薺菜,婆婆丁,馬齒莧,蕨菜等在春雨的滋潤下,冒出嫩嫩的芽,這就是採摘的好時機,但是要選擇遠離市內繁華地帶,化工廠附近等處,市內繁華地帶因為交通繁忙,自然生長的也才也會受到汽車尾氣的污染,化工廠附近因為生產化工產品,自然生長的也才也會受到周邊環境的污染,所以上述地帶的雖然是自然生長的,但是吃了遭受污染野菜,危害會更大。
沒有被污染的的野菜才是真真正正的綠色食品。
雖然是綠色食品,也不能多食,吃之前必須瞭解你要使用的野菜的功效,才可以因勢利導,調節自己身體機能。

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