私の大好きな、タイ産のミニバナナ「クルワイ・カイ」は時折近所のスーパーで見かけていたけど、タイ産のマンゴーは殆ど気かけなかったが、嬉しい事に最近あちらこちらで見かけるようになってきた。そのバナナとマンゴーが、津田沼のジャスコに出ていたので思わず買ってしまった。(タイ産マンゴーは幕張のヨーカドー及びリンコスにも出ていた。)
フルーツ天国タイの本場の味が身近で食せて、嬉しい限りである。
(ただ、熟れて食べ頃のマンゴーをスーパーで買うのはスーパーでは
難しい所もあるけれど、それでもタイ産の方が他国のより美味しい事は確か)
クルワイ → バナナ
カイ → 卵
卵のようにカワイイバナナと言う事らしい。
マムワン → マンゴー(おそらくナムドクマイ種)
タイのマンゴーはフィリピンなど他国のものよりひと回り位大きく味も濃厚で
甘味もあるので、1度食べたら「やはりマンゴーはタイ産ね!」となってしまう。
今が旬のタイのマンゴー、見かけたら是非食べてみてください!
ミニ(モンキー)バナナは通常のバナナと比べてやはり味も濃厚で身もモチモチ
していているので熱を加えてもドロドロとしにくいためお菓子(煮る、焼く、揚げる)には最高に適したバナナである。
