シーフードがたっぷり入ったスチームドカレー「ホーモックタレー」、ムースのような食感でごぼうと生姜を足したようなガチャイの風味がクセになり、バンコク滞在中も必ずいただく大好きな1品です!
赤・緑・白となんとなくクリスマスにぴったりのような1品なので、今年はホーモックタレーが大好きな父も日本で一緒にクリスマスを過ごせるのでクリスマスディナーの1品に加える事にしました。
クリスマスイヴの今夜はキャンドル・ライト・サービスに出掛けます。クリスチャンではない私ですが、ロウソクを手に教会で賛美歌を歌うの言えない感動があり、毎年参加とはいかないものの、できるだけ「キャンドル・ライト・サービスには参加したい!」と思うのです。
今年はソプラノとサックスのプチ演奏会も行われるとの事で、久しぶりに生の音を楽しみたいと思います。
