美しいカービングが施されたタイ宮廷料理をいただける老舗の「ブッサラカム」
家からサートン店車で向かうとなると渋滞&一方通行あったりと向かうのにちょっと時間がかかりおっくう・・・。なのでしばらく足が遠のいておりましたが、「トンローに移転したと言うのであれば!」と久しぶりにブッサラカムへ向かいました♪店内はかなり広々としたスペース。サートン店の時は観光バスがガンガン乗り付け、団体さんがゾロゾロ・・・と言うイメージもあったのですが、この日はかなり遅いランチだから?ビュッフェはやってないから?店内はタイ人の家族が2組しかおらず、静か~な店内で個人的にはラッキー♪
まずはビールを注文し、ホッと一息入れてお目当てのお料理を早速注文。
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1.カオタンナータン(サービス) 2.前菜盛り合わせ 3.センワー
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4.カノムブァンユアン 5.ホーモックタレー
色とりどりの鮮やかな美しいベジタブルカービング、丁寧な作りのちまちま前菜類、久しぶりにいただく大好きなセンワー(カリカリっと揚がったなまずのフレーク&甘酸っぱいタレのエビ、レモングラスたっぷりのソース)にカノムブァン。ホーモクは思った以上に優しいお味で個人的にはちょっと物足りなさを感じましたが・・・、久しぶりに目でも舌でも楽しめ満足満足♪のブッサラカムでのランチでした。
ブッサラカム→トンローのわりと奥まで行ったトンローSoi25の向かい。中華のロイヤルキッチン奥。
