自由が丘駅から徒歩5分位の住宅街にあるカウンター10席のみ、ご主人がお一人でこだわりを持って開いていらっしゃるお店なのでお料理はお任せで完全予約制のイタリア料理店である。
こんな所にイタリア料理店があったとは！と言うような場所にあり、よ～く見てみると入り口付近に小さな看板とドアの上部にRistorante MACCHERONIと書いてあるのだが他に特に目立った看板等も出ておらず、重厚な木張りのドアの隙間から見える店内も暗く、いったいここは何のお店だろう？バー？と言う感じ。目立つと言えば入り口近くにもつ鍋「よかろうもん」と言う2Fのもつ鍋屋さんの看板が目に入ってくる程度である。
この日はランチをいただいた。
「特にお料理の説明はしないから解らなかったら聞いてね～」とご主人。
アンティパスト・ミスト（写真上）→（左）タコ・きゅうり・枝豆のアンティパスト・フレッド、（中央）ナス・貝柱・ドライトマトのアンティパスト・カルド、（右）サラミのアフェッタートと摩り下ろした人参ベースのスフレような1品の3種類。マリネの具合も冷と温とでは酸味が違い、それぞれの食材の食感・味を楽しめる1皿。
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2．手にすると思わず「アチッ！」アッツアツのキメの細かなしっとりとした焼き立ての自家製パン。（美味しい！）
3．アスパラ・ブロッコリー・ドライトマトのペペロンチーノ
4．そら豆の入ったトマトクリームパスタ
いずれもパスタのゆで加減は◎！で、ピリッと辛みの効いたぺペロンとクリーミーなトマトで味にメリハリのある2種。
5．スズキのソテー、ズッキーニのピューレーアサリのソース（お肉orお魚をチョイス）
皮はパリパリ、ソースはアサリの出汁が効いていて美味しい。
６．メロンとスパイスの効いたスプマンテのジュレ＆お好みのコーヒー
スパイスの効いたジュレはちょっと蒸し蒸しするこの日にピッタリの1品だった。
お任せでのコースで￥2,500－
友人2名はお肉をチョイス。
牛フィレ肉ソテー、トマト＆＊＊（忘れてしまった・・・）ソース。
ボリューム満点！お腹いっぱい幸せである。
カウンター越しの厨房は、一人で切り盛りするご主人が仕事をしやすいような工夫と配置がなされており、手入れの行き届いた調理道具に調理機器類etc・・・私はこちらもかなり気になり興味深々！
お料理をいただいた後のご主人とのお話も楽しく、時間が許されるのならばご主人にもっといろいろ伺ってみたいと思った。
自由が丘にオープンして5年の隠れ家イタリアンRistorante MACCHERONI、今度は夜にお酒をいただきながらゆっくりご主人のこだわりのお料理をいただきたい！と思った。
先日のフレンチに続き、素敵な美味しいお店をご紹介してくださったMさんありがとうございました！
Ristorante MACCHERONI→目黒区自由が丘1-3-2 tel:03-3724-0150
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