北部タイのゲーン「ゲーン・ホ」

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ゲーンホ.jpg

適度な唐辛子の辛さがあり、バジルとミントが入り、ココナツミルクが入らないのでスッキリしてて私の好きなゲーンの1つです。

具もお肉が2種類、野菜類、春雨と具沢山!

思わずご飯がすすんでしまうカレーです。



 

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このページは、kaobenjarongが2006年9月14日 13:49に書いたブログ記事です。

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