豚肉とパイナップルの炒め煮「ムー・オップ・サポロット」

ランチの時などに手軽なワンプレートにもなるメニューの１つです。
見た目は甘目でタイ料理かな？と感じますが、
ジューシーなお肉とパイナップルの程よい甘さと酸味が加わり
甘ったるさは感じないフルーティーなお味です。