網焼きポークのレッドカレー「ゲーンペッド・ムー・ヤーン」

ゲーン・ペッド　→　レッドカレー

網焼きしたお肉を具に加えたレッドカレーです。
お肉を網焼きにする事により香りと旨味がさらにUPします。
タイではアヒルのお肉を使った「ゲーン・ペット・ペット・ヤーン」が
ポピュラーです。