
干しエビの旨味がたっぷり出ているスープにタイではヘチマ、瓜、南瓜の葉、レモンバジル他、主にカロテンが豊富で利尿作用や体温を下げる、むくみをとるなどの効果が高い野菜類を含め全部で9種類もの具が入っている具沢山のクリアーな辛くないスープです。
昔から産後の女性はこのスープを飲むと良いと言われているそうです。
(お乳の出がよくなるらしい...。)

干しエビの旨味がたっぷり出ているスープにタイではヘチマ、瓜、南瓜の葉、レモンバジル他、主にカロテンが豊富で利尿作用や体温を下げる、むくみをとるなどの効果が高い野菜類を含め全部で9種類もの具が入っている具沢山のクリアーな辛くないスープです。
昔から産後の女性はこのスープを飲むと良いと言われているそうです。
(お乳の出がよくなるらしい...。)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 9種類類の具の入った栄養満点スープ「ゲーン・リイァン・ノップ・ガウ」
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://kaobenjarong.com/mt/mt-tb.cgi/189
コメントする